油豆腐怎么吃

美一点生活  2024-08-10

油豆腐是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，主要食材有大豆油、猪骨等。以下是制作方法：

1. 猪骨清洗干净，切块。

2. 热锅凉油，加入猪骨煸炒出香味。

3. 加入少量的水煮沸，撇去浮沫后转小火慢慢炖煮，期间要不断翻动，让骨头能够充分吸收汤汁的味道。

4. 最后撒上葱花和盐即可食用。

5. 这样做的优点是口感酥软，味道浓郁，且营养丰富。

阅读：25833  点赞：7408

©2024 美一点生活