山鸡、咸蛋黄、茴香食谱

美一点生活  2024-02-02

材料：
山鸡一只，咸鸡蛋黄一个，茴香叶一把

做法：

1. 首先将山鸡肉切块。

2. 然后在锅中加入适量油，油热后放入肉块翻炒至两面金黄。

3. 接着倒入咸鸡蛋黄，用中小火慢慢炒匀。

4. 加入葱段和干丁，翻炒均匀。

5. 最后加入茴香叶翻炒均匀，出香味即可。

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