材料:香海螺, 灯笼椒做法:1. 螺肉去壳洗净,切薄片;辣椒摘洗净。2. 锅中加油适量烧热,放入葱姜炒出香味后倒入腌制好的螺肉翻炒均匀,加入水烧开后转小火慢炖。3. 倒入切好的辣椒段煮一会儿,汤汁变得浓郁就可以关火了。
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