黑土豆的做法

美一点生活  2024-04-18

材料：
土豆2个，青椒1/4个，红椒1/4个，葱适量，蒜末适量，油适量

做法：

1. 黑土豆洗净去皮，切块。

2. 青椒、红椒洗净去籽切块，葱切段。

3. 热锅凉油，放入葱蒜末爆香，再放入土豆块翻炒。

4. 待土豆块变软后，加入青椒、红椒翻炒均匀。

5. 放入适量的盐调味即可。

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