蟹肉、羊腿肉的菜谱

美一点生活  2024-02-03

材料：
蟹肉100克，羊腿肉250克，食盐适量，葱姜蒜末适量，料酒适量，淀粉适量

做法：

1. 将羊腿肉切块，加入食盐、葱姜蒜末、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。

2. 锅中加油，放入羊肉块炒至变色捞出备用。

3. 锅中留底油，加入蟹肉翻炒至断生。

4. 加入炒好的羊肉块，继续翻炒均匀。

5. 最后加食盐调味即可。

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