梅豆角食谱

美一点生活  2024-07-09

材料：
梅豆角300克，五花肉150克

做法：

1. 五花肉切片，梅豆角洗净后切段；
2. 锅内烧开水，加入适量的盐和油，放入梅豆角焯水，捞出沥干水分备用；
3. 热锅凉油，加入五花肉煸炒至变色，加入老抽、生抽、糖调味；
4. 加入梅豆角翻炒均匀，加入少量水，盖上锅盖焖煮一会儿；
5. 汤汁收浓后，撒上葱花即可。

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