材料:木鱼干, 猪肝, 芝麻菜做法:1. 木鱼干用温水泡软。2. 猪肝切片,和少许盐,生抽,蒜末拌匀腌制5分钟。3. 芝麻菜洗净切段备用。步骤:将腌好的猪肉放在大碗中,加入料酒、酱油和少量的盐,搅拌均匀腌制10分钟。把腌制好的猪肉取出,把泡软的木鱼干放在盘子里,撒上葱花,再淋上调好的花生油。
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