榛蘑和水萝卜都是非常营养丰富的食材，各有各的烹饪方式，以下是一些常见的吃法：
1. 榛蘑：
- **清炒榛蘑**：将榛蘑洗净去蒂，切片后用油锅快速翻炒，加入适量盐、鸡精调味，简单快捷，保留了榛蘑的原味。
- **榛蘑炖鸡/排骨**：榛蘑与鸡肉或排骨一起炖煮，汤汁醇厚，榛蘑的香味和肉类的鲜美完美结合。
- **榛蘑汤**：将榛蘑与其他蔬菜（如胡萝卜、土豆等）一起熬成汤，既营养又美味。
- **榛蘑炖豆腐**：榛蘑和豆腐搭配，口感滑嫩，适合素食者。
2. 水萝卜：
- **凉拌水萝卜**：将水萝卜切成丝，加入醋、酱油、蒜末、香菜等调料拌匀，口感脆爽，适合夏天食用。
- **水萝卜炒肉**：水萝卜切片，与猪肉或牛肉一起快炒，营养均衡，色彩鲜艳。
- **水萝卜炖牛腩**：水萝卜和牛腩一起慢炖，软烂可口，富含胶原蛋白。
- **水萝卜汤**：与鸡肉、猪骨或海带一起熬汤，既美味又滋补。
以上只是一些基本的烹饪方法，具体做法可以根据个人口味进行调整。在烹饪时要注意，榛蘑需要提前泡发，以去除部分杂质；水萝卜则无需过多处理，保持其脆嫩口感即可。
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