1. 栀子花虾仁:将洗净的鲜虾仁放入冷水中煮熟,捞出备用。在锅中倒入适量的食用油,放入葱段和姜片爆香,再加入适量的盐和糖,翻炒均匀后加入煮熟的虾仁,最后撒上切好的新鲜的栀子花即可。
2. 鲍鱼炖鸡汤:将新鲜的鲍鱼去壳去内脏,用清水洗净备用。在锅中倒入适量的食用油,放入葱段、姜片和蒜瓣爆香,然后加入鲍鱼块,小火慢慢炖煮,炖至鲍鱼熟透,汤汁浓稠时,撒上一些葱花即可。
3. 海鲜烧烤:将新鲜的海鲜(如海鱼类、贝类等)清洗干净,切成适当大小的块状。在烤架上铺一层锡纸,将海鲜块放在上面,刷上橄榄油,撒上一些盐和黑胡椒粉,放入预热至180度的烤箱中烤制约15分钟,直到海鲜完全熟透。
4. 清蒸鲈鱼:将新鲜的鲈鱼清洗干净,背部划上几刀以便入味。在蒸锅中加入适量的食用油,放入葱段、姜片和蒜瓣爆香,然后加入鲈鱼块,小火慢慢蒸煮,蒸至鲈鱼肉质鲜嫩即可。
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