材料:鲜红辣椒5个,干贝30克,盐1小勺,白糖适量做法:1. 将干贝浸泡于清水中至少2小时。2. 将鲜红辣椒洗净后切成丁状。3. 锅中放水烧开,将浸泡过的干贝放入锅内焯烫至变色。4. 捞出晾凉后加入切好的鲜红辣椒丁,再撒上适量的盐和白糖调味即可。
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