鸡皮的做法

美一点生活  2023-11-26

材料：
鸡皮100克，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，料酒适量，白糖适量

做法：

1. 鸡皮洗净，切块。

2. 锅中放入适量水烧开，放入鸡皮焯水，捞出备用。

3. 葱、姜、蒜切末。

4. 锅中放少量油烧热，加入葱姜蒜末炒香。

5. 加入鸡皮翻炒均匀。

6. 加入料酒、白糖、盐调味，翻炒均匀即可。

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