材料:圆白菜,大葱,盐,蒜瓣做法:1. 圆白菜洗净切片。2. 大葱切段备用。3. 锅中加水烧开,放入适量的盐和蒜瓣,倒入圆白菜焯一下水,捞出控干水分。4. 热锅凉油,将焯过水的圆白菜倒回锅中翻炒均匀,撒上葱花即可。
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