材料:干贝10只,野蒜5颗做法:1. 干贝提前一天用清水浸泡至软身,去净杂质。2. 野蒜切末备用。3. 锅内热油爆香姜片,加入泡好的干贝翻炒均匀。4. 加入适量的料酒和盐,翻炒均匀。5. 加入切好的野蒜末,翻炒均匀即可。
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