青江菜的菜谱

美一点生活  2024-09-24

青江菜是一道著名的菜品，口感清新、酸甜可口。下面是一道简单的青江菜的做法：

所需材料：
- 西红柿1个
- 洋葱1个
- 青椒2个
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量

做法：

1. 将西红柿、洋葱和青椒分别切成小块。
2. 锅中加入少量的食用油，放入姜片爆香后，再加入切好的蔬菜翻炒至软熟。
3. 加入适量的酱油、盐和料酒调味。
4. 最后撒上一些花椒粉作为点缀即可。

这道菜颜色鲜艳、清爽解暑，是夏季的良好选择。希望你喜欢！

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