白鲳鱼、冰草和干虾仁都是非常营养且口感丰富的食材，下面分别介绍它们的常见吃法：
1. 白鲳鱼：
- 红烧白鲳鱼：将白鲳鱼洗净，用生姜、料酒腌制片刻，然后热锅凉油，煎至两面金黄，加入糖炒出红色，再加入生姜、料酒、生抽、老抽、清水，小火慢煮至汤汁浓稠即可。
- 清蒸白鲳鱼：鱼洗净后在鱼身上划几刀，放上姜片、葱段，淋上料酒，大火蒸10-15分钟，出锅后撒上葱花，浇上热油和酱油即可。
2. 冰草：
- 凉拌冰草：冰草洗净沥水，切段，加入橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉等调料拌匀，可加入坚果如松子、腰果增加口感。
- 冰草沙拉：冰草切段，搭配番茄、黄瓜、樱桃番茄等蔬菜，加入沙拉酱拌匀，清新爽口。
3. 干虾仁：
- 虾仁炒饭：干虾仁提前泡发，与熟饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜等一起翻炒，调味后即可。
- 干虾仁汤：干虾仁泡发后，可以加入豆腐、蘑菇等煮成鲜美的汤，调味后食用。
以上都是比较常见的做法，你可以根据个人口味进行调整。记得在烹饪过程中注意食材的新鲜和卫生，享受美食的同时也要保证健康哦。
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