滑子菇怎么吃

美一点生活  2024-09-10

1. 凉拌滑子菇：首先将滑子菇清洗干净，然后切好。接着加入适量的盐、酱油和醋调味。最后撒上葱花搅拌均匀即可。

2. 滑子菇炖鸡：首先将鸡肉切成块状，然后用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。接着将滑子菇清洗干净备用。锅中加入适量的油烧热后，放入姜蒜炒香。接着倒入鸡肉翻煎至变色，然后加入水和适量的盐、鸡精和糖煮沸。再放入滑子菇炖煮15分钟即可出锅。

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