甜菜、蛋清食谱

美一点生活  2024-03-20

材料：
甜菜根，蛋清（打入碗内），盐（少许）.

做法:

1. 甜菜根切丝。
2. 取一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入已经准备好的甜菜丝中，加入适量的盐搅拌均匀。
4. 盐的量不需要太多，适量就好。这样可以增加菜品的味道和口感。

此道菜口味清淡，适合夏天食用，也可以作为早餐选择。希望你也能喜欢！

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