膏蟹：
1. 将膏蟹剥去壳和腮，洗净后，蒸熟即可食用。可以蘸醋或者番茄酱食用。
2. 蟹肉可以直接切片食用。
3. 烧汤的时候，加入一些膏蟹，味道更佳。
百叶结：
1. 将百叶结煮熟，然后剥去茎部，切成小段。
2. 可以配以豆瓣酱，炒制出香味来食用。
白虾米：
1. 白虾米先用水泡发，然后捞出沥干水分备用。
2. 煮沸一锅水，放入白虾米焯水，捞出备用。
3. 锅中加油，放入葱姜蒜末炒香，加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 加入焯过水的白虾米翻炒均匀，再加点水炖煮。
5. 炖煮至虾米熟透，汤汁浓稠即可享用。
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