襄荷、土鸡、紫包菜食谱

美一点生活  2024-01-25

材料：
襄荷10个，土鸡半只，紫包菜3片，姜3片，蒜瓣2颗

做法：

1. 土鸡斩成块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。

2. 紫包菜切成片，襄荷清洗干净备用。

3. 锅中加油烧热，放入鸡肉块煎至两面金黄捞出备用。

4. 锅中留底油，放入姜蒜炒香，再放入紫包菜翻炒均匀。

5. 加入适量的水烧开，放入鸡肉煮沸后转小火慢炖30分钟。

6. 最后撒上葱花即可。

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