香蜂草（也称香蜂花、蜜蜂草）是一种具有独特芳香的植物，常被用来作为调味品或草药。它有着清新的柠檬香味，非常适合用于制作各种美食。下面是一些使用香蜂草的食谱建议：
### 1. 香蜂草茶
**材料**：
- 新鲜香蜂草叶或干燥香蜂草叶适量
- 热水一杯
**做法**：
1. 将香蜂草叶放入茶壶或杯中。
2. 倒入热水，浸泡5-10分钟。
3. 过滤掉叶子，即可享用。
### 2. 香蜂草冰淇淋
**材料**：
- 牛奶500毫升
- 动物性鲜奶油250毫升
- 细砂糖100克
- 新鲜香蜂草叶若干
**做法**：
1. 将牛奶和细砂糖加热至糖完全溶解。
2. 关火后加入香蜂草叶，盖上盖子浸泡至少30分钟。
3. 过滤掉香蜂草叶，将液体冷却。
4. 加入鲜奶油，搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷冻室，每隔1小时取出搅拌一次，重复3-4次直至冰淇淋凝固。
### 3. 香蜂草烤鸡
**材料**：
- 整只鸡一只
- 盐、黑胡椒适量
- 新鲜香蜂草叶若干
- 橄榄油2大勺
**做法**：
1. 鸡洗净后，内外涂抹盐和黑胡椒。
2. 在鸡腔内塞入香蜂草叶。
3. 外表刷上橄榄油，并撒上一些香蜂草叶碎。
4. 烤箱预热至180度，将鸡放入烤箱中层，烤约1小时或直到熟透。
以上就是几个使用香蜂草的简单食谱，希望您喜欢！在使用香蜂草时，请确保自己对其不过敏，并注意适量使用。
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