下面是一些使用鸡脖、鲔鱼(金枪鱼)罐头的简单食谱,适合日常快速制作:
### 1. 鸡脖炖蔬菜
**材料**:
- 鸡脖 500克
- 胡萝卜 1根
- 土豆 2个
- 洋葱 半个
- 大蒜 3瓣
- 盐、胡椒粉 适量
- 水 适量
**做法**:
1. 将鸡脖清洗干净,胡萝卜、土豆去皮切块,洋葱切丝,大蒜切片。
2. 锅中加入足够的水,放入鸡脖,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖。
3. 加入胡萝卜、土豆、洋葱和大蒜,继续炖煮至蔬菜熟软。
4. 根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。
### 2. 金枪鱼罐头意面
**材料**:
- 意大利面 200克
- 金枪鱼罐头 1听
- 黄瓜 半根
- 红椒 半个
- 葱花 适量
- 橄榄油 1大勺
- 柠檬汁 1小勺
- 盐、黑胡椒粉 适量
**做法**:
1. 按照包装说明煮意大利面至al dente(有嚼劲),捞出过冷水备用。
2. 金枪鱼沥干水分撕成小块;黄瓜、红椒切成细条。
3. 在一个大碗里,将意大利面、金枪鱼、黄瓜条、红椒条混合均匀。
4. 加入橄榄油、柠檬汁、葱花以及适量盐和黑胡椒粉拌匀即可享用。
这些菜谱都非常容易上手,希望能为您的餐桌增添一些新意!如果有其他需求或想尝试更多风味,请随时告诉我。
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