材料:红菜头300克,胡萝卜200克,青椒100克,蒜瓣5颗做法:1. 准备好食材。2. 红菜头和胡萝卜洗净切片,青椒去籽切块,蒜瓣拍扁。3. 锅里放适量油烧热后加入蒜瓣炒香。4. 加入红菜头翻炒均匀,再加入胡萝卜和青椒继续翻炒均匀。5. 加入适量盐调味,出锅即可。
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