油麦菜食谱

美一点生活  2024-07-23

材料：
油麦菜300克，蒜末5克，干辣椒5克，盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油1茶匙

做法：

1. 油麦菜洗净切段。

2. 锅中烧水，水开后放入油麦菜焯熟，捞出沥干水分。

3. 锅中加少许底油，放入蒜末和干辣椒炒香。

4. 放入油麦菜，翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精调味，淋上香油即可。

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