兰花蚌、猪脾食谱

美一点生活  2024-05-27

材料：
猪脾100克，鲜香菇20克，熟青菜心15克，冬菇8克，鲜汤100毫升，盐、味精各适量。

做法：

1. 将猪脾洗净切片；香菇去蒂，冬菇泡软切块。

2. 锅中加适量清水，放入猪脾、香菇、冬菇烧沸，加入鲜汤煮至猪脾熟透。

3. 放入盐、味精调味，出锅后撒上青菜心即可。

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