1. 做白玉菇炒饭：将白玉菇切块，用开水烫一下备用。锅中热油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉末炒出香味。然后加入烧好的白玉菇，翻炒均匀。最后加水煮沸，收汁即可。
2. 做白玉菇汤：首先将白玉菇清洗干净，然后在锅中加入适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮。同时可以加入葱、姜、八角等调料调味。煮至汤浓稠即可。
3. 制作白玉菇饼干：先将白玉菇洗净，切成小块。把白玉菇块和面粉混合，揉成面团备用。接着在案板上铺一张烘焙纸，把白玉菇块放在上面。烤箱预热至200度，将面团铺好，放上烘焙纸，烤20分钟。取出后放凉，再抹上蜂蜜或果酱，就可以食用了。
以上是一些简单的白玉菇的做法，希望对你有所帮助。
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