河蚬、豆角、春鸡食谱

美一点生活  2024-09-03

材料：
河蚬100克，豆角200克，春鸡1只。

调料：
生抽、糖、料酒各适量。

做法：

1. 河蚬洗净滤水；

2. 豆角切段；

3. 春鸡斩块；

4. 烧热锅下油，爆香姜片，放入春鸡炒至变色，加入豆角继续翻炒；

5. 加入河蚬和适量的水，调入生抽、糖和料酒，大火煮开后转小火慢慢炖熟即可。

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