绿叶生菜是一种非常健康的蔬菜，可以用于制作各种美味佳肴。下面是一个简单的绿叶生菜沙拉食谱供您参考：
### 绿叶生菜沙拉
#### 材料：
- 新鲜绿叶生菜 200 克
- 黄瓜 1 根（切片）
- 番茄 1 个（切块）
- 红洋葱 1/4 个（切丝）
- 罗马生菜或其它喜欢的生菜适量
- 橄榄油 2 大勺
- 柠檬汁 1 大勺
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 芝麻籽或南瓜籽（可选）
#### 做法：
1. **准备材料**：将绿叶生菜仔细清洗干净后沥干水分，撕成适当大小的片状；黄瓜、番茄切成适当大小的块。
2. **混合蔬菜**：在一个大碗中，加入绿叶生菜、黄瓜片、番茄块和红洋葱丝，轻轻拌匀。
3. **调制酱汁**：在小碗中，将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉混合均匀，制成调味汁。
4. **混合沙拉**：将调味汁均匀地浇在蔬菜上，轻轻拌匀使每一片蔬菜都能沾上调味汁。
5. **装盘享用**：将拌好的沙拉装盘，可以在上面撒一些芝麻籽或南瓜籽增加口感。
这道沙拉不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，非常适合作为夏季的清爽开胃菜。当然，您也可以根据个人口味调整食材和调味料，比如加入一些水果如苹果或者葡萄干，或是用其它的酱汁来搭配。希望您喜欢！
©2024 美一点生活