鸭蛋、前腿肉、金枪鱼罐头怎么吃

美一点生活  2024-10-28

鸭蛋：
1. 拌面中加入适量的盐和鸡精；
2. 前腿肉洗净切片，用生抽、料酒、糖腌制10分钟。
3. 热锅冷油，下鸭蛋煎至两面金黄，捞出备用。

金枪鱼罐头：
1. 将金枪鱼罐头打开后去掉里面的盐；
2. 肉丝用水清洗干净，用盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟；
3. 锅烧热，放入适量的油，放入姜蒜末炒香，然后倒入腌制好的肉丝翻炒均匀；
4. 最后加入金枪鱼汁，翻炒均匀即可。

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