材料:猪夹心肉1000克,胡萝卜1根,西红柿2个做法:1. 猪夹心肉切片;胡萝卜和西红柿洗净去皮切块。2. 锅中倒入适量清水烧开,加入猪肉片焯水至熟透捞出备用。3. 锅中留底油,放入胡萝卜块、西红柿块翻炒均匀。4. 加入适量的盐、生抽调味,再煮一会儿,待汤汁浓稠即可。
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