材料:芥菜心,猪肉,姜末,盐做法:1. 买一小把芥菜心。2. 芥菜心切段,洗净猪肉,将瘦肉剔除后切成细丝,再用清水浸泡一会儿去掉血水。3. 将所有配料放入碗中,搅拌均匀。4. 烧一锅热水,加入适量的盐和姜末,烧开后倒入搅拌好的配料,转小火慢慢炖煮10分钟即可。
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