胎菊、猪肉的吃法

美一点生活  2024-07-31

1. 胎菊茶: 适合孕妇饮用。胎菊有清肝明目,安神醒脑的功效。将新鲜胎菊摘下来,放入锅中,加入适量开水,盖上锅盖焖5分钟即可。

2. 猪肉炒菊花: 将新鲜猪肉切块,用料酒、生抽、糖腌制一下。然后将炒锅烧热,倒入少量油,将腌制好的猪肉块煎至两面微黄,盛出备用。再将切好的菊花放入锅中翻炒,最后将煎好的猪肉倒回锅中一起翻炒均匀,调入盐调味即可。

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