芦蒿、胖头鱼的做法

美一点生活  2024-08-05

材料：野生芦蒿 50克，胖头鱼 100克

做法：
1. 起锅烧热，加少许油炒一下，放入胖头鱼翻煎至两面微黄，捞出备用。
2. 锅中留底油，加入芦蒿煸炒几下，再放入瘦肉翻炒均匀，最后加入葱花和蒜末调味即可。

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