1. 南瓜子炒食：
材料：南瓜子，盐
做法：
- 将南瓜子洗净，晾干。
- 热锅凉油，油热后放入南瓜子，用中小火慢慢翻炒。
- 当南瓜子颜色变深，发出香味时，撒入适量的盐，炒匀即可出锅。
2. 宫廷鸡（以北京烤鸭为例）：
材料：整鸡，蜂蜜，料酒，五香粉，生姜，葱，酱油
做法：
- 鸡清洗干净，用刀在鸡皮上划几刀，便于入味。
- 用料酒、酱油、五香粉、姜片、葱段腌制鸡，放入冰箱冷藏24小时。
- 取出鸡，将蜂蜜均匀涂抹在鸡身上，放入预热的烤箱中，上下火180度烤约1小时，期间需多次翻面并刷蜂蜜水，保持鸡皮金黄酥脆。
- 烤熟后取出，稍微冷却后切块，搭配葱段、甜面酱等食用。
3. 西兰花炒虾仁：
材料：西兰花，鲜虾，蒜末，盐，生抽，淀粉，胡椒粉
做法：
- 西兰花切小朵，焯水至断生，捞出备用。虾去壳去虾线，用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
- 热锅凉油，油热后加入蒜末炒香，再加入虾仁翻炒至变色。
- 加入西兰花，调入生抽，翻炒均匀，加盐调味，炒匀后出锅。
以上做法都是比较基础的家庭版，具体口味可以根据个人喜好调整。
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