西芹、牛骨怎么吃

美一点生活  2024-02-09

西芹和牛骨都是食材，主要可以用来炖汤或者烹饪。以下是具体的做法：

1. 西芹：将西芹洗净切段，放入锅中加水煮沸，再加入适量的盐，煮至西芹断生即可。

2. 牛骨：将牛骨用刀砍成块，然后与西芹一起放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖。

注意：如果想要做出美味的菜品，可以适当调整比例，例如西芹的比例可以根据个人口味进行增减；牛骨的比例则需要根据季节选择适当的嫩度。

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