紫椰菜、樱花虾怎么吃

美一点生活  2024-03-21

紫椰菜:
紫椰菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、维生素A和C,还具有抗氧化和抗衰老的作用。以下是紫椰菜的做法:

材料:紫椰菜、橄榄油、盐

做法:

1. 将紫椰菜洗净,切成小段。
2. 在锅中加入适量的橄榄油,将紫椰菜放入锅中翻炒,直到其变得稍微软一些。
3. 加入适量的盐调味,即可食用。

樱花虾:
樱花虾是一种非常鲜美的海鲜,它的肉质嫩滑、味道鲜美。以下是樱花虾的做法:

材料:樱花虾、姜片、料酒、盐、胡椒粉

做法:

1. 将樱花虾清洗干净,去掉虾线。
2. 锅中加入适量的水,烧开后将樱花虾放入焯水。
3. 焯好后捞出,用清水冲洗干净。
4. 锅中加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。
5. 加入樱花虾,翻炒均匀,加入料酒、盐和胡椒粉调味,炒匀后出锅即可。

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