小里脊肉、柴鸡、白花菜的菜谱

美一点生活  2024-04-27

材料:
鸡肉,大葱,姜,料酒,盐,酱油

做法:

1. 小里脊肉切块,大葱切段,姜切片。
2. 锅中烧水,将鸡肉放入焯水,捞出备用。
3. 锅中再加少量油,放入大葱段,姜片爆香,然后倒入料酒,鸡块翻煎均匀,至两面微黄,捞出备用。
4. 锅中重新加油,放入炒好的鸡肉,加入适量的酱油,大火翻炒均匀,待鸡肉表面变色后盛出。

以上就是这个菜谱的做法,希望你尝试一下。如果你有其他的烹饪问题,欢迎随时向我提问。

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