材料:猪扇骨500克,刺儿菜1把,笔管鱼1条做法:1. 猪扇骨洗净,冷水入锅焯水,捞出冲洗干净。2. 刺儿菜择洗干净,笔管鱼清洗干净,去掉内脏和黑膜。3. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖两小时左右,调入盐即可。
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