猪扇骨、刺儿菜、笔管鱼的吃法

美一点生活  2024-02-25

材料:
猪扇骨500克,刺儿菜1把,笔管鱼1条

做法:

1. 猪扇骨洗净,冷水入锅焯水,捞出冲洗干净。

2. 刺儿菜择洗干净,笔管鱼清洗干净,去掉内脏和黑膜。

3. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖两小时左右,调入盐即可。

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