1. 食材:凤尾鱼一条、干墨鱼一小块、四季豆适量。2. 做法: 1) 凤尾鱼清洗干净后,切成片状。 2) 干墨鱼切好后,用油煎至两面金黄。 3) 锅中放入适量清水,加入四季豆煮熟后捞出备用。 4) 炒锅加热,放入适量油,倒入煎好的干墨鱼片,翻炒均匀。 5) 最后,加入四季豆和煎好的凤尾鱼片一起翻炒均匀即可。3. 调料:盐、鸡精调味即可。这是一道简单的家庭菜谱,可以根据个人口味进行调整。希望你会喜欢!
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