材料:柴鱼100公克,球生菜2颗,蒜末1茶匙,酱油膏1大匙做法:1. 柴鱼洗净沥干水分备用。2. 球生菜洗净切丝备用。3. 热锅加入适量油温热后,放入蒜末爆香。4. 加入柴鱼片翻煎至两面呈金黄色即可盛起,再淋上酱汁食用。
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