猪小排的做法

美一点生活  2023-06-26

材料：
猪小排，生抽，细砂糖，料酒，水淀粉，姜，八角，香叶，桂皮，干辣椒，花椒，蒜，葱

做法:

1. 猪小排斩成小块，洗净后冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。
2. 锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入排骨翻炒上色。
3. 加料酒和生抽翻炒匀，放几片姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒和花椒，再加热水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟左右。
4. 收汁前放蒜粒和葱段炒匀，调入水淀粉勾芡即可。

阅读：96892  点赞：2609

• 小扁豆、墨鱼蛋、鲑鱼食谱 20240427
• 滑子菇、河虾、青龙虾怎么吃 20231018
• 白凤菜、虾虎食谱 20231203
• 紫菜头、折耳根、酸豆角怎么吃 20230923
• 芽菜、咸鸡蛋、蟹肉食谱 20240821
• 宁德市到德阳市2日游方案 20240328
• 宜宾市到眉山市2日游攻略 20230606
• 淮山的菜谱 20240815
• 绢豆腐、芥蓝怎么吃 20230911
• 虱目鱼、美人椒食谱 20240721
• 蜜蛇瓜的菜谱 20240306
• 松原市3日游行程 20231106
• 黄瓜、茶干的菜谱 20230316
• 邯郸市到抚顺市3日游方案 20240222
• 岳阳市3日游路线 20240207
• 过猫、螺肉、莴苣食谱 20240917
• 瘦肉、扒皮鱼、香蒲怎么吃 20231003
• 竹荚鱼、鲳鱼的菜谱 20240822
• 平鱼、猪蹄筋的吃法 20240508
• 河蚬的做法 20240216
• 鲮鲫鱼、笔管鱼、鲦鱼食谱 20240414
• 独行菜、小芋头的菜谱 20240214
• 鸽子蛋、海兔、三黄鸡食谱 20240811
• 鱼子酱、春笋、干墨鱼的吃法 20231022
• 小草菇、虾潺的做法 20240220
• 青江菜、西葫芦食谱 20231225
• 宫廷鸡、蚌壳食谱 20240619
• 黄瓜、毛笋、红鲷鱼的做法 20240829
• 铜陵市到湘潭市4日游路线 20231220
• 牛腱子肉怎么吃 20240130
• 桑叶食谱 20240219
• 海瓜子、梅花、小河虾的怎么吃 20231206
• 黑土豆、红尖椒的菜谱 20240228
• 庆阳市到青岛市4日游攻略 20230331
• 黄鳝、牛骨、艾草的做法 20231128
• 四破鱼、五花肉、红心萝卜的菜谱 20240514
• 南极磷虾的吃法 20240510
• 牛霖、海虾的菜谱 20231003
• 亳州市2日游攻略 20240728
• 梨山甘蓝、羊里脊、紫苏怎么吃 20240503
• 天门市4日游路线 20230730
• 绍兴市5日游指南 20240108
• 老母鸡、鱼子酱食谱 20231022
• 牛腩、盖菜、大叶茼蒿的菜谱 20231021
• 四破鱼的菜谱 20231128
• 鱼子酱、蛋黄的做法 20231108
• 圆茄子、儿菜怎么吃 20230607
• 红薯、观音菜的菜谱 20240721
• 本溪市到绍兴市4日游指南 20240723
• 藕怎么吃 20240726
• 树番茄、口蘑怎么吃 20240605
• 乌兰察布市2日游攻略 20231019
• 豆腐干的菜谱 20240614
• 衡阳市2日游路线 20240525
• 青鱼、韭菜花的菜谱 20231005
• 瓢儿白、首乌的吃法 20231216
• 笋尖、瓢儿白、洛神花的做法 20231117
• 皮皮虾、牛蒡的吃法 20240111
• 黑河市到萍乡市5日游行程 20230822
• 白洋葱的做法 20240928
• 草菇的菜谱 20240229
• 渭南市5日游行程 20230702
• 南宁市4日游指南 20231214
• 牛大肠、柳叶鱼、羊里脊的吃法 20230712
• 临沧市到乌兰察布市2日游指南 20230915
• 黄鳝怎么吃 20240812
• 黑鱼的菜谱 20231203
• 珠海市到乌鲁木齐市2日游路线 20230908
• 金瓜、金钱菇、大芋头的菜谱 20230821
• 盖菜、仙草、鲭鱼怎么吃 20240721
• 鸡蛋、柳松菇、豆角怎么吃 20240207
• 蒜黄、瑶柱的吃法 20230830
• 歪头菜、鱼皮、猪腿的菜谱 20240624
• 鲟鱼的做法 20240818
• 苦竹叶、鹅蛋食谱 20230416
• 武昌鱼的菜谱 20240123
• 首乌、鸡脆骨的做法 20240801
• 猪血、地衣怎么吃 20230706
• 毛豆的菜谱 20230826
• 秋黄瓜、芹菜叶、豆腐怎么吃 20240809
• 罗勒的做法 20240311
• 黄鲂、冬笋、香鱼食谱 20240315
• 南极磷虾、鸡中翅的做法 20231124
• 大同市3日游行程 20231008
• 生菜、羊肚、沙尖鱼怎么吃 20240604
• 泉州市到五指山市4日游攻略 20240625
• 剑花、肥肉的做法 20231015
• 珊瑚菇、养心菜、菊花菜的菜谱 20230830
• 潮州市到佳木斯市4日游路线 20240410
• 衢州市3日游路线 20240311
• 扒皮鱼、牛蹄、紫椰菜的做法 20240312
• 阜新市到晋中市2日游攻略 20231207
• 阳江市3日游攻略 20230815
• 渭南市到六安市4日游路线 20240705
• 歪头菜、油豆腐、针鱼的吃法 20240729
• 扇贝食谱 20240913
• 内酯豆腐的吃法 20231230
• 海底椰、白姑鱼、鸿喜菇食谱 20240128
• 南充市到长沙市2日游攻略 20231103