材料:菊花菜100克,牛百叶50克。做法:1. 菊花菜洗净切成小段。2. 牛百叶切薄片。3. 热锅凉油,放入蒜末炒香后加入豆瓣酱炒出红油。4. 加入牛百叶翻炒均匀。5. 倒入菊花菜段,加盐、鸡精调味翻炒均匀即可。
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