猪舌、菜瓜、黑菌的做法

美一点生活  2024-09-06

材料：
猪舌500克，菜瓜1根，黑菌适量

做法:

1. 菜瓜洗净切丝，猪舌和黑菌切片。
2. 烧一锅热水，放入黑菌焯水备用。
3. 锅中倒油，放入蒜末炒香后加入猪舌翻炒均匀。
4. 倒入菜瓜丝翻炒均匀，加入水淀粉勾芡，出锅前淋上香油即可。

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