青鱼肝:主要由鲜熟的鲨鱼肝脏制成,口感脆嫩且营养丰富。将熟透的鲨鱼肝脏捞出,加入适量的食用油炒香,再加入适量的盐、胡椒粉等调料,翻炒均匀即可。豆瓣菜:主要由新鲜的大豆制成,口感麻辣鲜香,搭配蒜末和芝麻酱食用。将熟透的大豆剥皮切丝,放入锅中翻炒,再加入适量的盐、醋、糖等调料,翻炒均匀即可。
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