1. 菜花炒肉丝:将菜花切片,猪肉切成丝,加入少许盐和淀粉腌制片刻;锅中加油烧热后放入肉丝快速翻炒至变色,再加入菜花一起翻炒均匀即可。2. 豆芽拌黄瓜:将豆芽和黄瓜洗净,分别切成段;在碗中加入适量的酱油、醋、糖和香油搅拌均匀,然后加入豆芽和黄瓜段拌匀即可。
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