这是一个非常经典的中式烹饪组合，可以制作成一道美味的炖菜。以下是一种可能的做法：
**家常花菇猪龙骨炖小里脊**
所需材料：
1. 小里脊肉 250克
2. 干花菇 10朵
3. 猪龙骨 500克
4. 姜片 适量
5. 料酒 适量
6. 生抽 适量
7. 老抽 适量
8. 白糖 适量
9. 清水 适量
10. 盐 适量
11. 香叶 2片
12. 八角 2颗
13. 桂皮 1小块
14. 葱段 适量
步骤：
1. 将猪龙骨清洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
2. 小里脊肉切块，用料酒、生抽腌制10分钟。
3. 干花菇提前泡发，剪去蒂部，撕成小块备用。
4. 热锅凉油，加入白糖炒至红色，放入姜片、香叶、八角、桂皮炒香。
5. 加入焯过水的猪龙骨，翻煎均匀，让每块骨头都裹上糖色。
6. 倒入足够的清水，水量要没过所有食材，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
7. 炖煮约30分钟后，撇去浮沫，加入腌制好的小里脊肉。
8. 再次炖煮15分钟，然后加入泡发好的花菇，继续炖煮20分钟左右。
9. 最后加入适量的生抽、老抽调味，再炖煮5分钟让味道充分融合，加盐调味即可。
这道菜醇厚鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐或冬季暖身。
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