这两种食材可以制作成美味的佳肴。1. 东方对虾：将新鲜的东方对虾清洗干净，放入锅中煮熟。煮好的虾捞出沥干水分，再加入调料（酱油、料酒、葱花、姜末等）拌匀即可。2. 牛骨：将新鲜的牛骨洗净切块，放入锅中加水烧开，撇去浮沫后转小火炖煮约两个小时。炖好后捞出牛骨，将其剁碎或用搅拌机打成泥状。将剁碎或打成泥的牛骨和调料（盐、糖、生抽、老抽、料酒、香油等）混合均匀，做成酱汁备用。最后将酱汁淋在煮好的牛骨上即可食用。
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