豆薯：又名木薯，含有丰富的淀粉和蛋白质。适合制作各种美食。牛肉丸：主要以牛肉为主要原料，加入适量的水、盐等调味料搅拌均匀后制成的肉丸子。口感鲜美，营养丰富。羊心：是羊的心脏，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补养生的作用。做法：1. 豆薯洗净去皮，切成小块；2. 牛肉切片，用少许盐、胡椒粉腌制片刻；3. 羊心清洗干净，去除杂质；4. 在锅中倒入足够的清水，将豆薯放入煮熟；5. 将羊肉片放入锅中，煮至变色；6. 最后加入羊心，继续煮至汤汁浓稠即可食用。
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