黄脚笠、大玻璃草叶怎么吃

美一点生活  2024-10-11

黄脚笠：又叫“鸡腿菇”，是一种野生菌，营养价值极高，可以食用。做法多样，可炒着吃、做汤或者做成泡菜等。

大玻璃草叶：又称“红玻璃草”、“山羊草”。其味甘苦涩，性寒凉，有清热解毒、利尿消肿的作用。可以鲜食，也可以用于制作菜肴和饮料。

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