豌豆尖、牛小排、芭蕉花食谱

美一点生活  2024-08-05

材料：
豌豆尖300克，牛小排2块，芭蕉花1朵

做法：

1. 豌豆尖洗净，切段。

2. 牛小排洗净，用厨房纸巾吸干水分，切片。

3. 芭蕉花摘下花瓣和花蕊，洗净备用。

4. 锅中放油，烧热后放入牛小排煎至两面微黄，捞出备用。

5. 锅中留底油，放入豌豆尖翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。

6. 放入煎好的牛小排，再放入芭蕉花花蕊一起翻炒均匀。

7. 最后淋上少许生抽即可。

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