白菜梗和吴郭鱼可以一起炒制，做出一道美味可口的菜肴。以下是一份简单的菜谱：
所需材料：
- 白菜梗：200克
- 吴郭鱼：150克
- 大葱：1根
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 糖：适量
步骤：
1. 将白菜梗洗净切段，吴郭鱼洗净去鳞去内脏后切块。
2. 大葱切段，生姜切片，蒜瓣剁成末。
3. 锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜末炒香。
4. 加入白菜梗翻炒均匀，加入盐、料酒、生抽、糖调味。
5. 加入吴郭鱼块，翻煎至两面金黄即可。
这道菜色香味俱全，营养丰富，是一道非常健康美味的家常菜。
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